近日，我专业《朵眠生物：功能性益生菌技术的开拓者》项目在第七届中国国际“互联网＋”大学生创新创业大赛上海赛区比赛中斩获金奖。这是我校首次在“互联网+”大学生创新创业大赛高教主赛道中摘金，实现了零的突破。
《朵眠生物：功能性益生菌技术的开拓者》项目负责人是食品质量与安全专业的唐静，该项目经创新创业课题研究，产学研创合作推进，攻克了天然发酵GABA产量低难题，实现助睡眠和呵护肠道健康双效合一。在此基础上，团队成员发挥各自专业所长，对该创新技术进行商业化设计与运营。目前项目团队已成立了上海朵眠生物科技有限公司，将从创新实践走向创业实践。
