由于疫情原因，一些公司和工厂还在逐渐复工复产，因此，今年的企业实践活动改为线上进行。7.4号-7.6号，同学们进行了3天的企业云参观，了解行业发展。通过对食品生产加工、种植采摘、包装和保藏、经营和销售、安全检测、安全监管的参观，让学生对食品生产和食品工业有一个从理论到实际的跨越，掌握食品生产的一般卫生、安全等要求；熟悉不同类型食品生产的单元操作及常用典型生产设备，获得对食品生产、加工及流通过程的感性认识。
通过本节课学习，学生了了解了自动化采摘过程和食品的加工过程，科技改变世界，提高了生产力，所以作为食品人，我们要努力提高自己的职业素养，复合现代食品生产对于技术和知识的需要。
